I. TUJUAN Dapat melakukan proses ekstraksi sesuai dengan instruksi kerja yang diberikan. Mampu mengidentifikasi hasil ekstraksi yang didapat...
Laporan - Hallo sahabat indonesia teknologi, Artikel yang anda baca saat ini dengan judul Laporan, Artikel ini telah dipersiapkan dengan baik untuk anda baca dan ketahui informasinya. mudah-mudahan isi postingan
Artikel Chemical,
Artikel Kimia Fisika,
Artikel Laporan,
Artikel Materi, yang kami tulis ini dapat anda pahami. Selamat membaca.Judul : Melaksanakan Proses Ekstraksi
link : Melaksanakan Proses Ekstraksi
Laporan
- Dapat melakukan proses ekstraksi sesuai dengan instruksi kerja yang diberikan.
- Mampu mengidentifikasi hasil ekstraksi yang didapat.
- Mengetahui perbedaan ekstraksi cair-cair dan padat cair.
II. TEORI DASAR
Karena bahan teori dasar banyak, jadi untuk teori dasar dipindahkan dan dapat dilihat pada link berikut Teori Dasar Ekstraksi
III. ALAT DAN BAHAN
EKSTRAKSI CAIR-CAIR | EKSTRAKSI PADAT-CAIR | |
ALAT | ALAT | |
Corong pemisah | Labu didih | Selang |
Standar dan klem | Soklet | Gelas piala |
Gelas piala | Kondensor gundul | Pisau |
Gelas ukur | Standar dan klem | Gelas ukur |
Tube | Mantel pemanas | |
BAHAN | BAHAN | |
Etanol | Kemiri | N – heksana |
Minyak sawit | Minyak sawit | Aquades |
Metanol |
IV. PROSEDUR KERJA
Cair - Cair
- Ambil minyak sawit 25 ml dan di ekstrak dengan etanol 25ml dengan cara dikocok-kocok hingga dengan etanol tercampur.
- Didiamkan hingga terpisah antara lapisan minyak dan etanol.
- Dipisahkan etanol dari minyak dengan membuka tutup corong pemisah dan etanol dikeluarkan dengan membuka kran.
- Minyak diekstrak kembali dengan etanol yang telah diambil lagi sebanyak 25 ml dan lakukan dengan cara yang sama.
Padat - Cair
- Merangkai alat sesuai instruksi.
- Menimbang kemiri 25 gram dam diiris halus, lalu dimasukkan ke dalam kertas saring/
- Dimasukkan kedalam soklet dan diisi dengan n-heksana sepenuhnya setelah n-heptana turun ke dalam labu didih, lalu diisi lagi dengan n-heksana setengahnya.
- Didihkan air pada pendingin sendok. Lalu hidupkan mantel pemanas.
- Ekstraksi dilakukan sampai 4 kali sirkulasi.
- Kemudian lakukan pada pemekatan pada hasil ekstraksi.
- Setelah selesai, dimasukkan kedalam oven sekitar 15 menit ( cawan porselen telah ditimbang).
- Timbang berat cawan porselen + hasil ekstraksi.
V. PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
Cair-Cair
- setelah minyak dimasukkan ke dalam corong pemisah, terdapat bidang batas tetapi belum terlalu tampak. Setelah dikocok terdapat bidang batas yang jelas ( terdapat 2 lapisan ).
- Saat membuka kran sebaiknya dibuka tutup corong pemisah terdahulu agar alirannya mudah ( terdapat udara).
Padat-Cair
Data ekstraksi cair-cair
- V minyak sawit = 25ml
- V metanol = 2 x 25ml
- cawan kosong = 31,58 gram
- cawan kosong + hasil ekstraksi = 32,53 gram
- hasil ekstraksi = 0,95 gram
Data ekstraksi padat-cair
- kemiri = 25,03 gram
- cawan kosong = 38,70 gram
- cawan kosong + minyak kemiri = 47,89 gram
- hasil = 9,19 gram
Perhitungan
A. Ekstraksi cair-cair
rendemen = gram hasil / gram bahan baku x 100%
= 0,95 / 25,00 x 100%
= 3,8 %
B. Ekstraksi padat-cair
rendemen = gram hasil / gram bahan baku x 100%
= 9,19 / 25,03 x 100 %
= 36,72 %
VI. KESIMPULAN
A. Cair-cair
Minyak diekstraksi dengan etanol untuk pencucian suatu konstituen dalam suatu sampel kesuatu pelarut dilakukan dengan cara mengocok.
B. Padat-cair
Hasil yang didapatkan dari hasil percobaan ekstraksi cair-cair rendemennya sebanyak 3,8%, sedangkan pada ekstraksi padat cair hasil yang didapatkan 36,72 %.